Granai della Memoria :: Alla ricerca del grande fiume

Alla ricerca del grande fiume

L’archivio custodisce il materiale raccolto durante l’indagine ‘Alla ricerca del grande fiume’ condotta nel 2007. Ricercatori e studenti dell’Università hanno compiuto un viaggio in bicicletta, dalle sorgenti alle foci del grande fiume, raccogliendo ricordi ed esperienze di coloro che vivono lungo il suo corso. Attraverso queste memorie, l’archivio offre un approfondito quadro della cultura e dell’economia, dello straordinario patrimonio gastronomico e ambientale che caratterizzano il Po e la sua valle. Ricerca promossa dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche.

Giuseppe Orlandelli

Una vita in barca sul Po

Intervistato nel 2007, Giuseppe Orlandelli, classe 1928, mediante un breve viaggio sul Po, narra il suo legame col fiume.

Nato a Cremona, a 17 anni si trasferisce a Malagnino dove nasce l'amore per il fiume Po e per la pesca, praticata nel tempo libero.

Nell'intervista racconta come ha imparato a pescare, mostrandoci la pesca con la rete a bilancia di 3 metri e rievocando i metodi di pesca utilizzati un tempo: la pesca dei gamberi, oppure quella col verderame.

Giuseppe Orlandelli, con la sua barca, ci mostra le bellissime rive del Po e la caratteristica "lanca", uno stagno naturale.

Alla domanda "cos'è il Po, in una sola battuta?" risponde: "Per me il Po è tutto".