Granai della Memoria Granai della Memoria - The Granaries of Memory

Universita di Scienze Gastronomiche Slow Food


Giuseppe Falchero

Sindaco di Pollone

Intervistato nel 2012, Giuseppe Falchero, classe 1924, diplomato in ragioneria, racconta un'infanzia di miseria e difficoltà vissuta a Pollone, un piccolo paese della collina Biellese la cui economia rurarle era sostenuta dalla coltura di castagni e pastorizia. Giuseppe Falchero è stato uno dei testimoni privilegiati dell'avvento dell'industria tessile che cambiò il volto e la vita di questa comunità. Gli ultimi cinquant'anni di Pollone vengono ripercorsi da Falchero: ricordi di guerra si mescolano alla sua difficile lotta per emanciparsi dalla povertà nella quale era cresciuto, la militanza civile e le iniziative realizzate nel ruolo di sindaco.

  

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