Granai della Memoria

Domenico Costanzo, leva 1955, originario della zona pianeggiante del Monferrato. Nato in una cascina senza corrente elettrica, senza telefono, acqua e servizi in casa, porta dentro di sé le tracce di coloro che l'hanno preceduto, la loro fatica. Laureato in agraria, ha preso in mano l'azienda dei suoi avi, con una passione non comune, una "malattia congenita" che è sempre cresciuta in lui, fin da ragazzino, seguendo l'esempio dei suoi genitori.

Oggi il suo lavoro e quello dei suoi figli, grazie alle attrezzature e alle tecnologie applicate all'agricoltura, è sempre meno faticoso fisicamente ma richiede la capacità di aggiornarsi costantemente e di una base di conoscenze ampia. Domenico da anni raccoglie in un grande spazio adiacente alla sua abitazione le testimonianze materiali dell'agricoltura eroica e dura che si praticava prima della Rivoluzione Verde, fondata sul lavoro manuale e sulla capacità di inventare, costruire, adattare e ri-adattare strumenti.

Mondine, trapiantini e altri mestieri della tradizione, soppiantati dalle macchine agricole, sono raccontati da Costanzo con una grande lucidità e supportata da dettagli vividi. Il valore del lavoro, al servizio della comunità, è al centro della sua azione, sia nel ruolo di imprenditore agricolo, sia quando, nelle vesti di formatore e testimone, viene invitato nelle scuole del suo territorio.