Granai della Memoria

 Gaston Martinez è un biologo marino che lavora per l’Universidad de la República presso la sede di Rocha. In Rocha è attiva una comunità di pescatori di vongole sin dagli anni ’60 ma sono molti i problemi che devono affrontare. Gaston si occupa del rapporto che questa comunità ha con l’ecosistema cercando di preservarne le risorse ed al tempo stesso di garantire un lavoro ai pescatori.
Come ci spiega l’approccio è di tipo ostico, sono molteplici i fattori da prendere in considerazione. Le quote pesca sono stabilite scientificamente con la comunità di pescatori ed assegnate anche in base ai bisogni delle singole famiglie sulla cui base viene fatta la suddivisione. Il progetto ha preso avvio nel 2006.x